“千秋庵”と“きのとや”がコラボ!衝撃のどら焼き【巴里銅鑼】ぱりどらが誕生していた!!

ぱりドラオススメ

創業100周年を迎えた千秋庵。新たな挑戦として“きのとや”との業務提携が話題となりました。そんな千秋庵ですが、先日ついに“きのとや”と共同開発した新商品・巴里銅鑼ぱりどらの販売がスタートしました。両社のユーザーにとっては胸アツですね。

ということで、この記事では巴里銅鑼を食べた感想を書きたいと思います。

マリコ
マリコ

和菓子屋と洋菓子屋のノウハウを結集した新商品【巴里銅鑼】!

現在は札幌三越店イオン琴似店で購入できます。

売り切れが続いてるようなので、絶対食べたい人は電話予約がおすすめ。

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ふわっふわオムレット生地の巴里銅鑼

ぱりどら
巴里銅鑼 税込329円

見た目からして普通のどら焼きとは違うのがわかりますね。
どら生地に厚みがあって、台湾カステラみたい。
見るからに柔らかそうです( ´艸`)

オムレット生地に挟んであるのは、生クリーム・求肥・こし餡です。

ぱりどら断面
ナイフで切りにくいほどふわふわです。

食べてみるとさらに衝撃!
予想以上のふわふわ感・しっとり感です。
ケーキの食感が一番近いですが、それよりもさらにふわふわ!
ベタな表現ですが、歯のいらない柔らかさです。

美味い!

生クリームも軽くて一瞬で消えます。

巴里銅鑼の特徴
  • 卵黄と卵白を別々に泡立てることでふわふわの食感に仕上げたオムレット生地
  • 厚さ4㎜の求肥のもちもち感
  • 餡子の量がかなり控えめ

美味しさもさることながら、柔らかさが衝撃的だった巴里銅鑼!
ふわふわ過ぎて1分ほどで食べ終わってしまいました。
これから巴里銅鑼を買おうと思っている人は2個以上の購入をおすすめします。
それくらいあっという間に口の中から消えます。

完売が続いているそうなので、午前中に行くか電話予約が確実。

どら焼きの概念が変わること間違いなし!

マリコ
マリコ

気になった人は食べてみてね~。マリコでした。

店舗情報

現在、巴里銅鑼を販売しているのは2店舗。オンライン通販では買えません。

《札幌三越店》
巴里銅鑼の専門店。扱っているのは巴里銅鑼と山親爺徳用袋のみ。
札幌市中央区南1条西3丁目8 三越本館地下2階食品フロア
011-222-8225

《イオン札幌琴似店》
巴里銅鑼のほかに通常の千秋庵商品も取り扱いあり。
札幌市西区琴似2条4丁目2-2 イオン札幌琴似店地下2階
011-621-4035

千秋庵公式サイト

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